XYZ

XYZカクテル(XYZ Cocktail)は、ホワイトラム、コアントロー（オレンジリキュール）、レモン果汁を組み合わせた、爽やかでエレガントなクラシックカクテルです。
ホワイトラムのまろやかさ、コアントローのシトラスの華やかさ、レモン果汁のシャープな酸味がバランス良く融合しています。

アルコール度数は約20〜22%で、ストレートで提供され、軽やかでありながら余韻のある味わいを楽しめます。
XYZという名前は「すべてを備えた究極のカクテル」という意味合いがあり、20世紀初頭からクラシックバーの定番メニューとなっています。

さっぱりとした洗練された味わいを求める時にぴったりな一杯です。

1. 1. シェーカーにホワイトラム30ml、コアントロー15ml、レモン果汁15mlを入れる。
2. 2. 氷を加えてしっかりとシェイクし、十分に冷やす。
3. 3. 冷やしたカクテルグラスにストレーナーで注ぐ。

Tip レモンピールを軽く絞って香りを加えると、より豊かな風味を楽しめます。