피나 콜라다 칵테일 - 도수, 레시피, 맛 완벽 가이드
도수 기법 글라스 용량
11.0% BLEND HURRICANE 240ml

피나 콜라다란?

피나콜라다(Piña Colada)는 화이트 럼에 코코넛 크림과 파인애플 주스를 더해 만드는 약 11도의 트로피컬 칵테일입니다.

1954년 푸에르토리코에서 탄생했으며, 크리미한 코코넛과 상큼한 파인애플의 조화가 열대 휴양지를 떠올리게 합니다.

IBA 공식 칵테일이자 푸에르토리코의 국민 음료로, 여름과 휴가의 상징적인 칵테일입니다.

피나 콜라다 도수

피나콜라다의 도수는 약 11%로, 칵테일 중에서는 낮은 편에 속합니다.

화이트 럼(40%) 50ml에 코코넛 크림 30ml와 파인애플 주스 50ml가 더해지고, 블렌딩 과정의 얼음 희석으로 약 11도가 됩니다.

토스티드 아몬드(11도)와 비슷한 수준이며, 모히또(12도)보다 살짝 가볍습니다. 크리미한 질감이 알코올을 부드럽게 감싸줍니다.

피나 콜라다 재료

화이트 럼
코코넛 크림
파인애플 주스

피나 콜라다 레시피

  1. 허리케인 글라스 또는 대형 와인 글라스를 미리 냉장고에 넣어 차갑게 준비합니다.
  2. 블렌더에 화이트 럼 50ml, 코코넛 크림 30ml, 파인애플 주스 50ml를 넣습니다.
  3. 블렌더에 얼음 1컵(약 100g)을 넣고 30-45초간 부드럽게 블렌딩합니다.
  4. 차가운 글라스에 부어 담고, 파인애플 슬라이스와 마라스키노 체리로 장식합니다.

신선한 파인애플 주스와 고품질 코코넛 크림을 사용하면 더욱 진정한 트로피컬 맛을 낼 수 있습니다. 얼음의 양에 따라 농도를 조절할 수 있으며, 더 진한 맛을 원하면 얼음을 적게 사용하세요.

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피나 콜라다 맛

피나콜라다는 첫 입에서 코코넛 크림의 달콤하고 크리미한 풍미가 부드럽게 퍼집니다.

이어서 파인애플의 상큼한 트로피컬 향과 화이트 럼의 은은한 단맛이 조화를 이루며, 마치 열대 해변에 있는 듯한 기분을 선사합니다. 프로즌 스타일의 시원하고 스무디 같은 질감이 특징입니다.

여름 휴가 기분을 내고 싶을 때 완벽한 칵테일로, 달콤하고 크리미한 음료를 좋아하는 분에게 추천합니다.

피나 콜라다 역사

피나콜라다는 1954년 푸에르토리코 산후안의 카리브 힐튼 호텔에서 탄생했습니다. 바텐더 라몬 "몬치토" 마레로가 3개월간의 연구 끝에 완성했다고 알려져 있습니다.

이름은 스페인어로 "걸러낸 파인애플"을 의미하며, 1978년 푸에르토리코의 공식 음료로 지정되었습니다.

1979년 루퍼트 홈스의 히트곡 "Escape (The Piña Colada Song)"으로 전 세계적인 인기를 얻었으며, 지금도 트로피컬 칵테일의 대명사로 사랑받고 있습니다.