| アルコール度数 | 技法 | グラス | 용량 |
|---|---|---|---|
| 8.3% | BUILD | WINE | 140ml |
アペロールスプリッツ(Aperol Spritz)は、アペロール、スパークリングワイン、ソーダを組み合わせた、爽快で軽やかなイタリアンカクテルです。 アペロール特有のほろ苦いオレンジの風味に、スパークリングワインの爽やかさとソーダの炭酸感が加わり、軽やかで洗練された味わいに仕上がっています。
アルコール度数は約10〜12%で、気軽に楽しめる一杯です。 1919年、イタリア・ヴェネツィアで誕生し、現在では世界中で愛されるイタリアンカクテルとなりました。
晴れた日に、軽いおつまみと一緒に楽しむのにぴったりのカクテルです。
材料
- 60.0ml - アペロール
- 60.0ml - スパークリングワイン
- 20.0ml - 炭酸水
レシピ
- ワイングラスまたは大きめのグラスに氷をたっぷり入れる。
- アペロール60mlとスパークリングワイン60mlを注ぐ。
- ソーダ20mlを加え、軽くかき混ぜる。
オレンジスライスを飾ると、色合いと香りがさらに引き立ちます。
