アルコール度数	技法	グラス	용량
11.0%	BLEND	HURRICANE	240ml

ピニャコラーダとは？

ピニャコラーダ(Piña Colada)は、ホワイトラムにココナッツクリームとパイナップルジュースを加えて作る、度数約11%のトロピカルカクテルです。

1954年にプエルトリコで誕生し、クリーミーなココナッツと爽やかなパイナップルの調和が南国のリゾートを思わせます。

IBA公式カクテルであり、プエルトリコの国民的飲料として、夏とバカンスの象徴的なカクテルです。

ピニャコラーダ度数

ピニャコラーダの度数は約11%で、カクテルの中では低い部類に入ります。

ホワイトラム(40%)50mlにココナッツクリーム30mlとパイナップルジュース50mlが加わり、ブレンディングによる氷の希釈で約11度になります。

トーステッドアーモンド(11度)と同程度で、モヒート(12度)よりやや軽いです。クリーミーな質感がアルコールを優しく包み込みます。

新鮮なパイナップルジュースと高品質のココナッツクリームを使用すると、より本格的なトロピカルフレーバーが楽しめます。氷の量で濃度を調整でき、より濃い味がお好みなら氷を少なめにしてください。

ピニャコラーダは、最初にココナッツクリームの甘くクリーミーな風味がやわらかく広がります。

続いてパイナップルの爽やかなトロピカル香とホワイトラムのほのかな甘さが調和し、まるで熱帯のビーチにいるような気分にさせてくれます。フローズンスタイルの冷たくスムージーのような質感が特徴です。

夏のバカンス気分を味わいたい時に最適なカクテルで、甘くクリーミーな飲み物が好きな方におすすめです。

ピニャコラーダは1954年、プエルトリコ・サンフアンのカリブヒルトンホテルで誕生しました。バーテンダーのラモン・"モンチート"・マレロが3ヶ月の研究の末に完成させたと言われています。

名前はスペイン語で「漉したパイナップル」を意味し、1978年にプエルトリコの公式飲料に指定されました。

1979年のルパート・ホームズのヒット曲「Escape (The Piña Colada Song)」で世界的な人気を得て、今もトロピカルカクテルの代名詞として愛されています。