オルジェ シロップを使ったカクテル

オルジェシロップは、アーモンドをベースにした甘いシロップで、ほのかなアーモンドの香りとローズウォーターまたはオレンジフラワーウォーターの香りが特徴です。

元々はフランスで大麦（orge）から作られていたため「オルジェ」という名前がつきましたが、現在はアーモンドで作るのが一般的です。中東や地中海地域で何世紀にもわたって使われてきた伝統的な材料です。

マイタイの重要な材料で、トロピカルカクテルに香ばしくまろやかな甘みを加えます。日本式カクテルやティキカクテルでも広く使用されています。