オルジェシロップは、アーモンドをベースにした甘いシロップで、ほのかなアーモンドの香りとローズウォーターまたはオレンジフラワーウォーターの香りが特徴です。
元々はフランスで大麦（orge）から作られていたため「オルジェ」という名前がつきましたが、現在はアーモンドで作るのが一般的です。中東や地中海地域で何世紀にもわたって使われてきた伝統的な材料です。
マイタイの重要な材料で、トロピカルカクテルに香ばしくまろやかな甘みを加えます。日本式カクテルやティキカクテルでも広く使用されています。
オルジェ シロップに関するよくある質問
オルジェ シロップとは何ですか？
オルジェシロップは、アーモンドをベースにした甘いシロップで、ほのかなアーモンドの香りとローズウォーターまたはオレンジフラワーウォーターの香りが特徴です。 元々はフランスで大麦（orge）から作られていたため「オルジェ」という名前がつきましたが、現在はアーモンドで作るのが一般的です。中東や地中海地域で何世紀にもわたって使われてきた伝統的な材料です。 マイタイの重要な材料で、トロピカルカクテルに香ばしくまろやかな甘みを加えます。日本式カクテルやティキカクテルでも広く使用されています。
オルジェ シロップでどんなカクテルが作れますか？
Recitailのデータベースにはオルジェ シロップを使ったカクテルが計1種類登録されています。代表的なものはマイタイなどです。
オルジェ シロップにはアルコールが含まれていますか？
いいえ、オルジェ シロップはアルコールを含まない材料で、カクテルの香り・甘味・酸味を補うために使われます。
オルジェ シロップはどのカテゴリに属しますか？
オルジェ シロップはシロップカテゴリに属する材料です。
