| アルコール度数 | 技法 | グラス | 용량 |
|---|---|---|---|
| 30.0% | BUILD | ROCKS | 70ml |
フレンチ・コネクションとは?
フレンチコネクション(French Connection)は、コニャックにアマレットを1:1で混ぜて作る、度数約30%の強烈で高級感のあるカクテルです。
フランスのコニャックとイタリアのアマレットが出会って誕生したカクテルで、二つのお酒のエレガントな調和が特徴です。
材料2つだけで作るシンプルなレシピですが、深く複雑な風味で食後酒(ディジェスティフ)やナイトキャップとして愛されているカクテルです。
フレンチ・コネクション 度数
フレンチコネクションの度数は約30%で、カクテルの中ではかなり強い部類に入ります。
コニャック(40%)35mlとアマレット(28%)35mlが混ざり、ビルド方式による若干の希釈を加えて約30度になります。
ネグローニ(24度)より高く、ストレートウイスキー(40度)よりは低い水準です。アマレットの甘いアーモンドの香りがコニャックの強いアルコール感を優しく包みます。
フレンチ・コネクション 材料
フレンチ・コネクションレシピ
- オンザロックグラスに氷を入れる。
- コニャック35mlとアマレット35mlを注ぐ。
- 軽くかき混ぜてなじませる。
ゆっくり味わうことで、コニャックとアマレットの深い風味を楽しめます。
フレンチ・コネクション 味
フレンチコネクションは、最初にコニャックの豊かなフルーツの香りとオーク熟成の深い風味が感じられます。
続いてアマレットの甘いアーモンドとアプリコットの香りが調和し、二つのお酒の複雑な香りが口の中でエレガントに広がります。
全体的に甘くも強烈で、長い余韻が特徴です。ブランデーが好きな方、食後にゆったり楽しむカクテルを探している方に強くおすすめします。
フレンチ・コネクション 歴史
フレンチコネクションの名前は、1971年公開の同名映画「フレンチ・コネクション(The French Connection)」に由来しています。この映画はフランスからアメリカへのヘロイン密輸組織を描いた犯罪スリラーで、アカデミー作品賞を受賞しました。
カクテルの名前はフランス産コニャックとイタリア産アマレットの「コネクション(つながり)」を意味することもあります。二つのヨーロッパの名酒の組み合わせという点から名付けられました。
1970年代に映画の人気とともに流行し始めたフレンチコネクションは、シンプルながらも高級感のある味わいでクラシックなアフターディナーカクテルの仲間入りを果たしました。