스카치 위스키

스카치 위스키(Scotch Whisky)는 스코틀랜드에서 생산되는 위스키로, 몰트 또는 그레인, 혹은 그 블렌드를 사용하여 독특한 스모키함과 깊이를 지닌 것이 특징입니다.
도수는 일반적으로 40~46도이며, 숙성 기간 동안 오크통에서 복합적인 향과 풍미가 더해집니다.

스카치 위스키는 스트레이트로 음미하거나 하이볼, 로ブ 로이(Rob Roy) 같은 칵테일에도 활용됩니다.
몰트 위스키 특유의 스모키함과 토프향은 칵테일에 무게감과 개성을 부여합니다.

숙성과 지역에 따라 스파이시, 달콤함, 스모크 등 다양한 스타일로 나뉘어 선택의 폭이 넓습니다.