| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 12.0% | BUILD | HIGHBALL | 200ml |
El Gin Rickey nació en el Washington D.C. de los años 1880 en el Shoemaker's Bar, nombrado en honor al lobista Joe Rickey. Originalmente hecho con bourbon, la versión con gin se hizo más popular y ahora es el estándar.
Según la receta oficial de la IBA, se prepara con 45ml de gin seco, 15ml de jugo de lima fresco (o media lima), y se completa con agua con gas. La ausencia de azúcar le da un sabor distintivamente seco y limpio.
Se construye directamente en un vaso highball sobre hielo con una simple decoración de gajo de lima. Un cóctel perfecto para calmar la sed en los días calurosos de verano.
Ingredientes
- 45ml - Ginebra Seca
- 15ml - Jugo de Lima
- 120ml - Agua con Gas
Receta
- Llena un vaso highball con hielo.
- Añade gin seco y jugo de lima.
- Completa con agua con gas y revuelve suavemente.
- Decora con un gajo de lima.
Sin azúcar añadida, es una opción baja en calorías perfecta para quienes cuidan su ingesta.
