| アルコール度数 | 技法 | グラス | 용량 |
|---|---|---|---|
| 8.0% | SHAKE | HURRICANE | 200ml |
ブルー サファイア(Blue Sapphire)は、その名前の通り美しいサファイアブルーの色が印象的なトロピカルカクテルです。ココナッツの滑らかさ、ブルーキュラソーの甘いオレンジの香り、ピーチのフルーツの香りが調和よく合わさったベースに、レモンとライムのシトラスが爽快感を加えます。
アルコール度数は約8度と非常に軽く、誰でも負担なく楽しむことができ、サイダーでトッピングして清涼感まで加わります。シェイキング技法で作られてすべての材料が完璧に混合され、特に暑い夏の日やパーティーで視覚的インパクトと一緒に楽しめる完璧なカクテルです。
ブルーキュラソーが作る神秘的なブルーカラーはまるで海の深いところを連想させ、ココナッツとピーチの甘さが熱帯地域の楽園を思い起こさせます。冷たいコリンズグラスでサーブされて夏の雰囲気を完璧に演出するシグネチャーカクテルです。
材料
レシピ
- コリンズグラスを冷蔵庫に入れて事前に冷やしておきます。
- カクテルシェイカーにココナッツリキュール15ml、ブルーキュラソー15ml、ピーチリキュール15mlを入れます。
- レモンジュース15ml、ライムジュース15mlを追加し、氷をたっぷりと入れます。
- シェイカーをしっかりと握り、15-20秒間強く振ってすべての材料がよく混ざるようにします。
- 新しい氷がたっぷり入った冷やしたコリンズグラスにストレーナーで濾して注ぎます。
- 冷たいサイダー120mlでグラスを満たし、レモンやライムのホイール、チェリーで飾ってサーブします。
ブルーキュラソーの量を調節すると色の濃さを調節できます。より濃いブルーをお望みなら、ブルーキュラソーを少し多めに入れてみてください。サイダーはスプライトなど甘いレモンライムソーダを使用してください。
