アルコール度数 | 技法 | グラス | 용량 |
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25.0% | SHAKE | MARTINI | 102ml |
マルガリータは、テキーラをベースにトリプルセックとライムジュースを組み合わせた、爽快な酸味が特徴のメキシコ生まれのクラシックカクテルです。 オレンジリキュールのまろやかな甘みとテキーラの力強さがバランスよく調和し、すっきりとした味わいを演出します。
伝統的にはソルトリムを施したカクテルグラスでストレートに提供されることが多いですが、オンザロックで楽しむスタイルもあります。 1930〜40年代のメキシコの海沿いの街で生まれたとされ、今では世界中で愛される定番カクテルです。
アルコール度数は約25〜28度とやや高めですが、ライムの酸味と柑橘の香りがアルコール感を和らげ、飲みやすさも兼ね備えています。 夏のビーチ、ブランチパーティー、ラテン音楽が流れる夜など、あらゆるシーンで楽しめる魅力的な一杯です。
材料
レシピ
- 冷やしたマルガリータグラスの縁に塩を付ける。
- シェイカーにテキーラ50ml、トリプルセック20ml、ライムジュース15mlを入れる。
- 氷を加え、10〜15秒ほどしっかりとシェイクする。
- 準備したグラスにストレイナーで注ぐ。