マルガリータ

マルガリータは、テキーラをベースにトリプルセックとライムジュースを組み合わせた、爽快な酸味が特徴のメキシコ生まれのクラシックカクテルです。
オレンジリキュールのまろやかな甘みとテキーラの力強さがバランスよく調和し、すっきりとした味わいを演出します。

伝統的にはソルトリムを施したカクテルグラスでストレートに提供されることが多いですが、オンザロックで楽しむスタイルもあります。
1930〜40年代のメキシコの海沿いの街で生まれたとされ、今では世界中で愛される定番カクテルです。

アルコール度数は約25〜28度とやや高めですが、ライムの酸味と柑橘の香りがアルコール感を和らげ、飲みやすさも兼ね備えています。
夏のビーチ、ブランチパーティー、ラテン音楽が流れる夜など、あらゆるシーンで楽しめる魅力的な一杯です。

1. 1. 冷やしたマルガリータグラスの縁に塩を付ける。
2. 2. シェイカーにテキーラ50ml、トリプルセック20ml、ライムジュース15mlを入れる。
3. 3. 氷を加え、10〜15秒ほどしっかりとシェイクする。
4. 4. 準備したグラスにストレイナーで注ぐ。