マルガリータの作り方
アルコール度数 技法 グラス 용량
25.0% SHAKE MARTINI 102ml

マルガリータは、テキーラをベースにトリプルセックとライムジュースを組み合わせた、爽快な酸味が特徴のメキシコ生まれのクラシックカクテルです。 オレンジリキュールのまろやかな甘みとテキーラの力強さがバランスよく調和し、すっきりとした味わいを演出します。

伝統的にはソルトリムを施したカクテルグラスでストレートに提供されることが多いですが、オンザロックで楽しむスタイルもあります。 1930〜40年代のメキシコの海沿いの街で生まれたとされ、今では世界中で愛される定番カクテルです。

アルコール度数は約25〜28度とやや高めですが、ライムの酸味と柑橘の香りがアルコール感を和らげ、飲みやすさも兼ね備えています。 夏のビーチ、ブランチパーティー、ラテン音楽が流れる夜など、あらゆるシーンで楽しめる魅力的な一杯です。

材料

塩
テキーラ
トリプルセック
ライムジュース

レシピ

  1. 冷やしたマルガリータグラスの縁に塩を付ける。
  2. シェイカーにテキーラ50ml、トリプルセック20ml、ライムジュース15mlを入れる。
  3. 氷を加え、10〜15秒ほどしっかりとシェイクする。
  4. 準備したグラスにストレイナーで注ぐ。