코코넛 크림(Coconut Cream)은 코코넛 과육에서 추출한 진한 크림으로, 트로피컬 칵테일의 핵심 재료입니다.
코코넛 밀크보다 더욱 진하고 농축된 형태로, 지방 함량이 높아 칵테일에 부드럽고 크리미한 질감과 진한 코코넛 향을 제공합니다. 피나 콜라다, 코코넛 마티니 등 다양한 트로피컬 칵테일에서 필수적으로 사용됩니다.
상업적으로 생산되는 제품은 크림 오브 코코넛(Cream of Coconut)이라고도 불리며, 코코 로페즈(Coco López) 브랜드가 가장 유명합니다. 달콤한 맛과 진한 코코넛 향이 특징이며, 칵테일에 열대적인 풍미를 더해줍니다.
코코넛 밀크보다 더욱 진하고 농축된 형태로, 지방 함량이 높아 칵테일에 부드럽고 크리미한 질감과 진한 코코넛 향을 제공합니다. 피나 콜라다, 코코넛 마티니 등 다양한 트로피컬 칵테일에서 필수적으로 사용됩니다.
상업적으로 생산되는 제품은 크림 오브 코코넛(Cream of Coconut)이라고도 불리며, 코코 로페즈(Coco López) 브랜드가 가장 유명합니다. 달콤한 맛과 진한 코코넛 향이 특징이며, 칵테일에 열대적인 풍미를 더해줍니다.
