セックス・オン・ザ・ビーチの作り方

セックス・オン・ザ・ビーチ(Sex on the Beach)は、1980年代にアメリカのフロリダで生まれた代表的な夏のカクテルです。 ウォッカとピーチシュナップスをベースに、クランベリージュースとパイナップルジュースを合わせたこのカクテルは、甘くて爽やかな味が特徴です。

アルコール度数は約7%と軽やかで気軽に楽しめ、美しいサンセットカラーのグラデーションが視覚的な楽しみを提供します。 ハイボールグラスに氷をたっぷり入れて材料を順番に注ぐ簡単なビルド製法で、初心者でも簡単に作ることができます。

チェリーとパイナップルの切れ端、またはオレンジスライスで飾り、トロピカルな雰囲気を演出します。ビーチサイドや夏のパーティーで人気が高く、 甘い味のため特に女性に愛され、アルコールの味が強くないためカクテル初心者にもおすすめです。

材料

• 40.0ml - ウォッカ
• 20.0ml - ピーチリキュール
• 40.0ml - クランベリージュース
• 40.0ml - パイナップルジュース

レシピ

1. ハイボールグラスに氷をたっぷり入れます。
2. ウォッカ45mlをグラスに注ぎます。
3. ピーチシュナップス15mlを加えます。
4. パイナップルジュース60mlをゆっくりと注ぎます。
5. クランベリージュース60mlを慎重に注いでグラデーションを作ります。
6. バースプーンで軽くかき混ぜます。
7. チェリーとパイナップルの切れ端で飾り、ストローを挿して完成です。

美しいグラデーションを作るため、ジュース類はバースプーンの背を使ってゆっくりと注いでください。氷が十分に冷えていると層分離がうまくいきます。