캄파리(Campari)는 1860년 이탈리아 밀라노에서 탄생한 세계적으로 유명한 비터 리큐르입니다.
도수는 20.5~28.5도 사이이며, 독특한 붉은색과 강렬한 쌉쌀한 맛이 특징입니다.
퀴닌, 베르가못, 오렌지 껍질 등 60여 가지의 허브와 스파이스를 블렌딩하여 만들어지며, 이탈리아 아페리티보 문화의 상징적인 재료입니다.
네그로니(Negroni), 아메리카노(Americano), 캄파리 소다 등 다양한 클래식 칵테일의 핵심 재료로 사용됩니다.
캄파리의 독특한 쌉쌀함은 식욕을 증진시키는 효과가 있어 식전주로 즐겨 마시며, 오렌지나 레몬과 함께 할 때 그 진가를 발휘합니다.
프리미엄 칵테일에서는 캄파리의 고유한 맛과 향을 살려 깊이 있는 풍미를 연출하는 데 없어서는 안 될 재료입니다.
도수는 20.5~28.5도 사이이며, 독특한 붉은색과 강렬한 쌉쌀한 맛이 특징입니다.
퀴닌, 베르가못, 오렌지 껍질 등 60여 가지의 허브와 스파이스를 블렌딩하여 만들어지며, 이탈리아 아페리티보 문화의 상징적인 재료입니다.
네그로니(Negroni), 아메리카노(Americano), 캄파리 소다 등 다양한 클래식 칵테일의 핵심 재료로 사용됩니다.
캄파리의 독특한 쌉쌀함은 식욕을 증진시키는 효과가 있어 식전주로 즐겨 마시며, 오렌지나 레몬과 함께 할 때 그 진가를 발휘합니다.
프리미엄 칵테일에서는 캄파리의 고유한 맛과 향을 살려 깊이 있는 풍미를 연출하는 데 없어서는 안 될 재료입니다.
