| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 30.0% | MUDDLE | ROCKS | 75ml |
El Mint Julep es un cóctel clásico emblemático del sur de Estados Unidos que equilibra perfectamente los sabores ricos y profundos del whisky bourbon con el aroma refrescante de la menta fresca y la dulzura del azúcar. Tradicionalmente servido en una copa julep de plata o peltre, la escarcha que se forma en la superficie de la copa añade belleza visual a la experiencia.
Es famoso por ser la bebida oficial del Kentucky Derby, celebrado el primer sábado de mayo cada año, con más de 120,000 juleps servidos en Churchill Downs durante el evento. En un caluroso día de verano, las notas cálidas del bourbon crean un exquisito contraste con la menta refrescante.
Historia: La historia del Mint Julep se remonta a finales del siglo XVIII en el sur de Estados Unidos. Originalmente comenzó como una bebida medicinal, pero se convirtió en una bebida social popular en Virginia y Kentucky a principios del siglo XIX. Desde 1938, ha sido la bebida oficial del Kentucky Derby, convirtiéndose en un símbolo de la cultura coctelera estadounidense.
Sabor: El primer sorbo trae aromas refrescantes de menta, seguidos por las notas características de vainilla, caramelo y roble del bourbon que llenan el paladar. La suave dulzura del azúcar envuelve el toque especiado del bourbon para un sabor equilibrado. Servido con hielo picado, el final fresco y refrescante perdura agradablemente.
Perfecto Para: Tardes calurosas de verano, fiestas al aire libre, eventos de carreras de caballos, o maridaje con cocina del sur de Estados Unidos. Combina excepcionalmente bien con barbacoa y pollo frito.
Ingredientes
- 60ml - Whisky Bourbon
- 4sprig - Menta de Manzana
- 2tsp - Azúcar
Receta
- Coloca 4 ramitas de menta y 2 cucharaditas de azúcar en una copa julep (o vaso rocks).
- Machaca suavemente la menta para liberar sus aceites (ten cuidado de no machacar demasiado).
- Añade 60ml de whisky bourbon y mezcla bien.
- Llena la copa con hielo picado.
- Decora con una ramita de menta y sirve con una pajita corta.
Usar una copa julep crea una hermosa escarcha en la superficie. Golpea la menta en tu palma para liberar más aroma.
