에스프레소(Espresso)는 1901년 이탈리아 밀라노에서 루이지 베제라가 발명한 진한 커피 추출 방식입니다.
9바의 고압으로 30초 내에 추출되는 30ml의 진한 커피로, 크레마라는 아름다운 황금빛 거품이 특징입니다.
고품질 아라비카 원두를 곱게 갈아 90-96°C의 뜨거운 물로 추출하며, 일반 드립 커피보다 5-7배 진한 농도를 자랑합니다.
에스프레소 마티니, 카페 코렉토, 로마노 등 다양한 커피 칵테일의 핵심 베이스로 사용됩니다.
신선하게 추출한 에스프레소는 강렬한 향과 깊은 맛을 제공하며, 칵테일에서는 카페인의 각성 효과와 함께 복합적인 풍미를 연출합니다.
바리스타 기술이 필요한 전문적인 추출 방식으로, 칵테일의 품질을 좌우하는 중요한 재료입니다.
9바의 고압으로 30초 내에 추출되는 30ml의 진한 커피로, 크레마라는 아름다운 황금빛 거품이 특징입니다.
고품질 아라비카 원두를 곱게 갈아 90-96°C의 뜨거운 물로 추출하며, 일반 드립 커피보다 5-7배 진한 농도를 자랑합니다.
에스프레소 마티니, 카페 코렉토, 로마노 등 다양한 커피 칵테일의 핵심 베이스로 사용됩니다.
신선하게 추출한 에스프레소는 강렬한 향과 깊은 맛을 제공하며, 칵테일에서는 카페인의 각성 효과와 함께 복합적인 풍미를 연출합니다.
바리스타 기술이 필요한 전문적인 추출 방식으로, 칵테일의 품질을 좌우하는 중요한 재료입니다.
