| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 6.0% | BUILD | CHAMPAGNE | 150ml |
¿Qué es Mimosa?
El Mimosa es un cóctel ligero y refrescante elaborado mezclando vino espumoso y zumo de naranja en proporción 1:1, con una graduación alcohólica de aproximadamente 6%.
Creado en 1925 en el Hotel Ritz de París, fue nombrado por la flor de mimosa amarilla que su color recuerda. Es amado mundialmente como el cóctel de brunch por excelencia.
Con su bajo contenido alcohólico y sabor refrescante, es perfecto para disfrutar ligeramente durante la mañana o el almuerzo, y es imprescindible en brunches especiales y fiestas.
Graduación de Mimosa
El Mimosa tiene una graduación alcohólica de aproximadamente 6%, convirtiéndolo en uno de los cócteles más ligeros disponibles.
Vino espumoso (12%) de 75ml mezclado con 75ml de zumo de naranja en proporción 1:1 crea aproximadamente 6% de alcohol.
Similar a la cerveza (alrededor del 5%), es mucho más ligero que la mayoría de los cócteles. Gracias a la frescura del zumo de naranja y la efervescencia del vino, se siente más como una bebida que como alcohol.
Ingredientes de Mimosa
- 75ml - Jugo de Naranja
- 75ml - Vino Espumoso
Receta Mimosa
- Vierte 75ml de jugo de naranja en una copa de champán.
- Añade lentamente 75ml de vino espumoso.
- Remueve suavemente para no perder las burbujas.
Decorar con una rodaja de naranja o una hoja de menta aporta un toque aún más festivo.
Sabor de Mimosa
El Mimosa abre con las delicadas burbujas del vino espumoso estallando refrescantemente en tu paladar.
Esto es seguido por las notas cítricas dulces y ácidas del zumo de naranja llenando tu boca, mezclándose naturalmente con los sutiles aromas frutales del vino.
En general ligero y refrescante con un sabor característicamente agridulce. Muy recomendado para quienes buscan un cóctel apropiado para la mañana, o cualquiera que quiera una opción de bajo alcohol y fácil de beber.
Historia de Mimosa
El Mimosa fue creado en 1925 por el bartender Frank Meier en el Hotel Ritz de París, Francia.
El cóctel fue nombrado por la flor de mimosa debido a su similar color amarillo-naranja. Aproximadamente en la misma época en Inglaterra, se creó una variación llamada "Buck's Fizz" con diferentes proporciones de zumo de naranja.
Después de los años 1960, cuando la cultura del brunch se extendió en América, se conoció como la "Reina de los Cócteles de Brunch". Hoy sigue siendo un clásico esencial en brunches de hotel, bodas, aniversarios y otras ocasiones especiales.
