Old Fashioned
Un cĂłctel clĂĄsico y elegante donde el whisky se combina perfectamente con azĂșcar y bitters.
GraduaciĂłn alcohĂłlica 32.0%
TĂ©cnica BUILD
Tipo de vaso ROCKS
Volumen 55ml
El Old Fashioned es un cĂłctel clĂĄsico elaborado con whisky (generalmente bourbon o centeno), un terrĂłn de azĂșcar, amargos Angostura y un toque de agua. Surgido en Estados Unidos en el siglo XIX, se ha convertido en uno de los cĂłcteles mĂĄs icĂłnicos y apreciados del mundo, conocido como âel cĂłctel originalâ.
La suavidad dulce del azĂșcar, el toque aromĂĄtico y amargo de los bitters, y la intensidad del whisky se combinan para crear una bebida simple pero llena de profundidad. Normalmente se sirve en un vaso old fashioned con hielo, adornado con una cĂĄscara de naranja o una cereza.
Con una graduaciĂłn alcohĂłlica de aproximadamente 25â28 grados, es una bebida fuerte, pero su naturaleza de consumo pausado la hace accesible. Es ideal para quienes aprecian la elegancia clĂĄsica y desean saborear la esencia pura del whisky.
La suavidad dulce del azĂșcar, el toque aromĂĄtico y amargo de los bitters, y la intensidad del whisky se combinan para crear una bebida simple pero llena de profundidad. Normalmente se sirve en un vaso old fashioned con hielo, adornado con una cĂĄscara de naranja o una cereza.
Con una graduaciĂłn alcohĂłlica de aproximadamente 25â28 grados, es una bebida fuerte, pero su naturaleza de consumo pausado la hace accesible. Es ideal para quienes aprecian la elegancia clĂĄsica y desean saborear la esencia pura del whisky.
Ingredientes
Receta
- 1. Coloca 1 terrĂłn de azĂșcar, 2â3 gotas de amargo Angostura y un chorrito de agua en un vaso old fashioned.
- 2. Remueve bien con una cuchara de bar para disolver el azĂșcar.
- 3. Llena el vaso con hielo y vierte 45ml de whisky.
- 4. Remueve suavemente y decora con una cĂĄscara de naranja o una cereza.
Tip También puedes disfrutarlo sin hielo, o ajustar la cantidad de bitters a tu gusto.
