| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 40.0% | BUILD | ROCKS | 60ml |
B&B (Bénédictine and Brandy) es un cóctel clásico simple pero elegante hecho mezclando licor Bénédictine y coñac (o brandy) en una proporción de 1:1.
Se dice que este cóctel nació en el 21 Club de Nueva York a principios del siglo XX. Fue creado para clientes que encontraban el Bénédictine solo demasiado dulce, lo que llevó a los bartenders a mezclarlo con brandy.
Los sabores complejos de las 27 hierbas y especias del Bénédictine se encuentran con el sabor suave y afrutado del coñac para crear una bebida profundamente satisfactoria. Con aproximadamente 40% de alcohol, es perfecto como digestivo después de la cena, y su sensación cálida ayuda a la digestión.
Se puede preparar simplemente usando la técnica de construcción, servido en un vaso rocks sobre un cubo de hielo grande o disfrutado solo a temperatura ambiente. Decorar con una cáscara de naranja o twist de limón añade notas cítricas que realzan el perfil de sabor.
El éxito del B&B llevó a la compañía Bénédictine a lanzar un producto B&B premezclado, testimonio de la perdurable popularidad del cóctel.
Ingredientes
- 30ml - Bénédictine
- 30ml - Coñac
Receta
- Coloca un cubo de hielo grande en un vaso rocks. (O sírvelo solo sin hielo)
- Añade 30ml de Bénédictine.
- Añade 30ml de coñac.
- Revuelve suavemente para combinar.
- Decora con una cáscara de naranja o twist de limón y sirve.
Use coñac de grado VS o VSOP para mejores resultados. Disfrutarlo solo a temperatura ambiente resalta los aromas herbales más ricos.
