ブルーレディーの作り方
アルコール度数 技法 グラス 용량
18.0% SHAKE MARTINI 90ml

ブルーレディー(Blue Lady)は、ホワイトレディー(White Lady)のバリエーションとして誕生した美しいブルーカラーのクラシックカクテルです。1920年代にハリー・マッケルホーン(Harry MacElhone)がパリのハリーズバーで創造したホワイトレディーにブルーキュラソーを追加して作られたとされています。

このカクテルの最大の特徴は、ブルーキュラソーが作り出す神秘的で優雅なブルーカラーです。ジン(Gin)のボタニカルな風味をベースとして、コアントロー(Cointreau)の甘いオレンジの香りとレモンジュースの爽やかな酸味が完璧なバランスを成します。ブルーキュラソーは色だけでなく、オレンジピールの苦甘い味も加えます。

約18度の適度なアルコール度数で強すぎず、クリーンで洗練された味を提供します。シェイク技法で製造して十分に冷やし、繊細な泡と滑らかな質感を提供します。

ブルーレディーは特別な日やパーティーで視覚的インパクトと共に楽しむのに最適なカクテルです。美しいブルーカラーはまるで海の波や夜空を連想させ、ロマンチックな雰囲気を演出するのに完璧です。ジンベースのカクテルを好む方に特にお勧めされる優雅で洗練された飲み物です。

材料

ブルーキュラソー
ドライジン
レモンジュース
卵白

レシピ

  1. シェイカーに十分な量の氷を入れます。
  2. ジン45mlをシェイカーに入れます。
  3. ブルーキュラソー15mlを追加します。
  4. コアントロー15mlを入れます。
  5. 新鮮なレモンジュース15mlを追加します。
  6. シェイカーをしっかりと閉じ、15-20秒間強くシェイクします。
  7. 冷やしたカクテルグラスにダブルストレインして注ぎます。
  8. レモンツイストやオレンジピールで飾ってサーブします。

すべての材料を事前に冷やし、シェイカーに十分な氷を入れて強くシェイクすることが重要です。高級ジンを使うほど、よりクリーンで香り豊かな味を楽しむことができます。