| 도수 | 기법 | 글라스 | 용량 |
|---|---|---|---|
| 33.0% | BUILD | ROCKS | 60ml |
갓마더란?
갓마더(Godmother)는 보드카에 아마레토를 더해 만드는 약 33도의 강렬하면서도 달콤한 칵테일입니다.
스카치 위스키를 베이스로 한 "갓파더(Godfather)"의 자매 칵테일로, 보드카의 깔끔함과 아마레토의 아몬드 향이 조화를 이룹니다.
간단한 두 가지 재료로 만들지만 고급스러운 맛과 강한 도수로 식후주나 나이트캡으로 즐기기 좋은 칵테일입니다.
갓마더 도수
갓마더의 도수는 약 33%로, 칵테일 중에서는 상당히 강한 편에 속합니다.
보드카(40%) 45ml와 아마레토(28%) 15ml가 섞이고, 빌드 방식의 약간의 희석을 더해 약 33도가 됩니다.
프렌치 커넥션(30도)보다 살짝 높고, 스트레이트 위스키(40도)에 근접한 수준입니다. 아마레토의 달콤함이 보드카의 알코올감을 부드럽게 감싸주지만, 여전히 강한 칵테일입니다.
갓마더 재료
갓마더 레시피
- 온더락 글라스에 얼음을 채운다.
- 보드카 45ml와 아마레또 15ml를 붓는다.
- 가볍게 저어 부드럽게 섞는다.
단맛을 더 원한다면 보드카와 아마레또를 1:1 비율로 조절해도 좋습니다.
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갓마더 맛
갓마더는 첫 입에서 보드카의 깔끔하고 중립적인 알코올감이 느껴집니다.
이어서 아마레토의 달콤한 아몬드와 살구 향이 부드럽게 퍼지며, 보드카의 클린한 베이스 위에 달콤한 레이어가 더해집니다.
전체적으로 달콤하면서도 강렬하고, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 갓파더보다 부드러운 맛을 원하는 분, 보드카 베이스의 달콤한 칵테일을 찾는 분에게 강력 추천합니다.
갓마더 역사
갓마더는 1970년대 영화 "대부(The Godfather)" 시리즈의 인기와 함께 탄생한 "갓파더" 칵테일의 변형입니다.
원조 갓파더는 스카치 위스키와 아마레토를 섞은 칵테일인데, 위스키 대신 보드카를 사용한 버전에 "갓마더"라는 이름이 붙었습니다. 영화의 마피아 패밀리 컨셉에 맞춰 "대부(Godfather)"와 "대모(Godmother)"로 이름 지어진 것입니다.
같은 시리즈로 크림을 추가한 "갓차일드(Godchild)"도 있습니다. 갓마더는 갓파더보다 부드럽고 깔끔한 맛으로, 보드카 애호가들 사이에서 꾸준히 사랑받는 클래식 칵테일입니다.