| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 13% | SHAKE | MARTINI | 105ml |
¿Qué es Matador?
El Matador es un cóctel tropical elaborado agitando tequila con jugo de piña y jugo de lima, con una graduación alcohólica de aproximadamente 13%.
Como su nombre que significa "torero" en español, equilibra la fuerza del tequila con la dulzura de la piña.
Más frutal y suave que la Margarita, es un cóctel que puede recomendarse incluso a principiantes del tequila.
Graduación de Matador
El Matador tiene una graduación alcohólica de aproximadamente 13%, situándose en el rango medio para cócteles.
Tequila (40%) de 45ml combinado con jugo de piña y jugo de lima crea aproximadamente 13%.
Similar a Jungle Bird (13%) y Sex on the Beach (13%), mucho más suave que Margarita (25%). La dulzura de la piña envuelve bien el alcohol.
Ingredientes de Matador
- 45ml - Tequila
- 45ml - Jugo de Piña
- 15ml - Jugo de Lima
Receta Matador
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade 45ml de tequila, 45ml de jugo de piña y 15ml de jugo de lima.
- Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
- Cuela en una copa de cóctel fría.
Decora con una cuña de piña o una rodaja de lima para una presentación impresionante.
Sabor de Matador
El Matador abre con la dulce y tropical frutosidad de la piña llegando ricamente.
Los característicos sabores de agave del tequila y matices ligeramente especiados luego emergen, con la acidez brillante de la lima equilibrando la dulzura. Un final dulce pero limpio es característico.
Recomendado para quienes buscan cócteles tropicales de tequila, o encuentran la Margarita demasiado fuerte.
Historia de Matador
El origen exacto del Matador es incierto, pero se cree que surgió en México o Estados Unidos a mediados del siglo XX. Fue creado durante un período cuando los cócteles combinando tequila con frutas tropicales ganaban popularidad.
"Matador" significa "torero" en español. Dado que la tauromaquia es un símbolo de la cultura española y mexicana, es un nombre apropiado para este cóctel basado en el espíritu emblemático de México.
Similar estilo tequila sour a la Margarita, pero usando jugo de piña en lugar de triple sec lo hace más ligero y frutal. Una receta clásica que muestra la diversidad de cócteles de tequila.
