| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 20.0% | SHAKE | MARTINI | 110ml |
El Espresso Martini es un cóctel clásico moderno creado en 1983 por el legendario bartender londinense Dick Bradsell en Fred's Club. Esta elegante bebida combina perfectamente los sabores intensos del espresso fresco con vodka suave y licor de café.
Con un contenido alcohólico de alrededor del 20%, es un cóctel bien equilibrado que proporciona tanto los efectos estimulantes de la cafeína como las cualidades relajantes del alcohol. La bebida es famosa por su hermosa capa de espuma creada al agitar el espresso fresco con los otros ingredientes.
Tradicionalmente servido en una copa martini o coupe enfriada y adornado con tres granos de café que representan salud, riqueza y felicidad, el Espresso Martini ha experimentado un resurgimiento masivo en popularidad en los últimos años.
Este cóctel versátil es perfecto como bebida después de la cena, reemplazando el postre tradicional, o como un cóctel energizante que proporciona disfrute sofisticado.
Ingredientes
- 45.0ml - Vodka
- 15.0ml - Licor de Café
- 30.0ml - Espresso
- 7.5ml - Jarabe de Azúcar
Receta
- Enfría una copa martini en el refrigerador o congelador.
- Añade 45ml de vodka, 15ml de licor de café, 30ml de espresso enfriado y 7.5ml de jarabe simple a una coctelera llena de hielo.
- Agita vigorosamente durante 30 segundos para crear la capa de espuma cremosa.
- Cuela doblemente en la copa martini fría y decora con tres granos de café.
El espresso fresco es clave para este cóctel. El espresso caliente derretirá el hielo y diluirá la bebida, así que déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de usar. Agita vigorosamente para crear la característica capa de espuma cremosa.
