도수 | 기법 | 글라스 | 용량 |
---|---|---|---|
10.5% | BUILD | HIGHBALL | 190ml |
쿠바 리브레(Cuba Libre)는 화이트 럼, 콜라, 라임즙을 조합해 만든, 시원하고 상큼한 클래식 칵테일입니다. 부드러운 화이트 럼에 콜라의 달콤한 탄산감과 신선한 라임즙의 상큼함이 더해져 청량하고 균형 잡힌 맛을 완성합니다.
도수는 약 11~13도 정도로 비교적 낮은 편이며, 얼음을 채운 글라스에 간편하게 제조할 수 있어 가볍게 즐기기에 좋습니다. 1898년 스페인-미국 전쟁 이후 쿠바의 자유를 축하하며 탄생한 칵테일로, '쿠바의 자유(Cuba Libre)'라는 이름이 붙었습니다.
가볍지만 의미 있는 한 잔을 원할 때, 여름밤이나 야외 파티에 잘 어울리는 칵테일입니다.
재료
레시피
- 하이볼 글라스에 얼음을 채운다.
- 화이트 럼 50ml, 콜라 120ml, 라임즙 10ml를 붓는다.
- 가볍게 저어 섞는다.
라임 웨지를 가니시로 추가하면 더욱 신선한 향과 비주얼을 완성할 수 있습니다.