| 도수 | 기법 | 글라스 | 용량 |
|---|---|---|---|
| 13.0% | BUILD | HIGHBALL | 140ml |
섹스 온 더 비치란?
섹스온더비치(Sex on the Beach)는 보드카에 복숭아 리큐르, 크랜베리와 파인애플 주스를 더해 만드는 약 13도의 트로피컬 칵테일입니다.
1980년대 미국 플로리다에서 탄생했으며, 달콤하고 과일향 가득한 맛으로 전 세계적인 인기를 얻었습니다.
대담한 이름과 아름다운 선셋 컬러가 특징으로, 여름 해변에서 즐기기 완벽한 파티 칵테일입니다.
섹스 온 더 비치 도수
섹스온더비치의 도수는 약 13%로, 칵테일 중에서는 중간 이하 정도의 강도입니다.
보드카(40%) 40ml와 복숭아 리큐르(20%) 20ml에 과일 주스 80ml가 더해져, 빌드 방식으로 약 13도가 됩니다.
정글버드(13도), 키르 로얄(13도)과 비슷한 수준이며, 진토닉(10도)보다 살짝 강합니다. 과일 주스가 풍부해 술이 약한 분도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
섹스 온 더 비치 재료
섹스 온 더 비치 레시피
- 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채웁니다.
- 보드카 45ml를 글라스에 넣습니다.
- 복숭아 리큐르 15ml를 추가합니다.
- 파인애플 주스 60ml를 천천히 부어줍니다.
- 크랜베리 주스 60ml를 조심스럽게 부어 그라데이션을 만듭니다.
- 바 스푼으로 가볍게 저어줍니다.
- 체리와 파인애플 조각으로 장식하고 스트로를 꽂아 완성합니다.
아름다운 그라데이션을 만들기 위해 주스류는 바 스푼 뒷면을 이용해 천천히 부어주세요. 얼음이 충분히 차가워야 층분리가 잘 됩니다.
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섹스 온 더 비치 맛
섹스온더비치는 첫 입에서 복숭아의 달콤하고 향긋한 풍미가 부드럽게 퍼집니다.
이어서 크랜베리의 새콤함과 파인애플의 트로피컬한 달콤함이 조화를 이루고, 보드카가 은은한 알코올감을 더합니다. 전체적으로 과일 펀치처럼 상쾌하고 마시기 쉽습니다.
여름 파티나 해변에서 즐기기 완벽하며, 달콤하고 과일향 가득한 칵테일을 좋아하는 분에게 추천합니다.
섹스 온 더 비치 역사
섹스온더비치는 1980년대 미국 플로리다에서 탄생했습니다. 바텐더 테드 피지오가 복숭아 슈냅스 판매 경쟁에서 이기기 위해 창작했다는 설이 유력합니다.
이름은 플로리다 해변의 자유롭고 개방적인 분위기를 반영하며, 1988년 톰 크루즈 주연의 영화 "칵테일" 이후 전 세계적으로 유명해졌습니다.
1980~90년대 미국 바 문화를 대표하는 칵테일 중 하나로, 지금도 리조트와 비치 바에서 꾸준히 사랑받고 있습니다.
