도수 | 기법 | 글라스 | 용량 |
---|---|---|---|
24.8% | SHAKE | MARTINI | 72ml |
카미카제(Kamikaze)는 보드카, 트리플 섹, 라임즙이 조화롭게 어우러진 심플하고 강렬한 칵테일입니다. 라임의 상큼한 산미와 트리플 섹의 부드러운 오렌지 향, 보드카의 깨끗한 바디감이 깔끔하게 어우러집니다.
도수는 약 22~24도 정도로 높은 편이며, 작고 강렬한 샷 스타일로 제공되는 경우가 많습니다. 1940년대 후반 일본 요코스카에서 탄생한 것으로 알려져 있으며, '카미카제'라는 이름은 빠르고 강한 임팩트를 가진 이 칵테일의 성격을 잘 보여줍니다.
적은 양으로도 강한 인상을 남길 수 있어, 짧고 임팩트 있는 술자리에 자주 등장하는 칵테일입니다.
재료
레시피
- 쉐이커에 보드카 30ml, 트리플 섹 15ml, 라임즙 15ml를 넣는다.
- 얼음을 채우고 강하게 흔들어 차갑게 만든다.
- 차가운 샷 글라스 또는 쿠페 글라스에 스트레이닝하여 따른다.
더욱 신선한 맛을 위해 생라임즙을 사용하는 것이 좋습니다.