| Graduación alcohólica | Técnica | Tipo de vaso | 용량 |
|---|---|---|---|
| 23.0% | SHAKE | MARTINI | 75ml |
¿Qué es XYZ?
El XYZ es un cóctel refrescante y equilibrado elaborado con ron blanco, Cointreau y zumo de limón, con una graduación alcohólica de aproximadamente 23%.
El nombre proviene de las últimas tres letras del alfabeto, implicando que "no hay mejor cóctel que este." Es una variación del clásico Sidecar, usando ron blanco en lugar de brandy.
La dulzura del licor de naranja y la acidez del limón se mezclan perfectamente con el ron, ideal para quienes buscan un sabor limpio pero complejo.
Graduación de XYZ
El XYZ tiene una graduación alcohólica de aproximadamente 23%, situándose en el rango medio para cócteles.
Ron blanco (40%) de 30ml y Cointreau (40%) de 15ml combinados con 15ml de zumo de limón, más la dilución del batido, crea aproximadamente 23% de alcohol.
Es ligeramente más alto que una Margarita (alrededor del 20%) y similar a un Sidecar (alrededor del 25%). Gracias a la dulzura del Cointreau y la acidez del limón, se siente más suave de lo que sugiere su contenido alcohólico.
Ingredientes de XYZ
- 30ml - Ron Blanco
- 15ml - Cointreau
- 15ml - Jugo de Limón
Receta XYZ
- Agrega 30ml de ron blanco, 15ml de Cointreau y 15ml de jugo de limón a una coctelera.
- Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente hasta que esté bien frío.
- Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada.
Agrega un twist de limón para realzar el aroma y el sabor.
Sabor de XYZ
El XYZ abre con el dulce aroma de naranja del Cointreau extendiéndose brillantemente.
Esto es seguido por la acidez refrescante del zumo de limón limpiando el paladar, mientras el carácter limpio del ron blanco con sutil dulzura proporciona una base sólida.
En general agridulce con un final característicamente seco. Muy recomendado para amantes de cócteles cítricos o quienes buscan un sabor limpio y equilibrado.
Historia de XYZ
El XYZ nació como una variación del cóctel clásico Sidecar. Mientras el Sidecar usa brandy como base, el XYZ usa ron blanco en su lugar.
El nombre deriva de las últimas tres letras del alfabeto—X, Y, Z—llevando el mensaje confiado de que "este es el final del alfabeto, lo que significa que no hay cóctel más perfecto que este."
El origen exacto es desconocido, pero considerando la popularidad del Sidecar en la década de 1920, se presume que fue creado en la misma época. Con su sabor simple pero perfectamente elaborado, sigue siendo consistentemente amado entre los bartenders.
