피치 크러쉬 만드는 방법

피치 크러쉬(Peach Crush)는 복숭아 리큐르, 스윗 앤 사워 믹스, 크랜베리 주스를 조합해 만든 달콤하고 과일향 가득한 빌드 스타일의 칵테일입니다. 복숭아 리큐르의 은은한 단맛과 스윗 앤 사워 믹스의 상큼함, 크랜베리 주스의 새콤한 과일 향이 어우러져 상쾌하고 기분 좋은 풍미를 자아냅니다.

도수는 약 6.1도로 부담 없이 즐길 수 있는 편이며, 얼음을 채운 하이볼 글라스에 재료를 순서대로 부어내는 빌드 방식으로 손쉽게 만들 수 있어 초보자에게도 추천되는 칵테일입니다. 특히 크랜베리 주스를 마지막에 부어 젓지 않고 완성하면, 레드-오렌지빛이 자연스럽게 퍼지는 그라데이션이 형성되어 시각적인 매력도 뛰어납니다.

과일향과 새콤달콤한 맛, 부드러운 색감까지 갖춘 피치 크러쉬는 브런치, 데이트, 피크닉 등 가볍고 즐거운 순간에 잘 어울리는 칵테일입니다.

재료

• 45ml - 복숭아 리큐르
• 60ml - 크랜베리 주스
• 60ml - 스윗 앤 사워 믹스

레시피

1. 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채운다.
2. 복숭아 리큐르 45ml, 스윗 앤 사워 믹스 60ml를 순서대로 붓는다.
3. 크랜베리 주스 60ml를 마지막에 천천히 부어 레이어를 만든다.

젓지 않고 그대로 제공하면 그라데이션 색감이 더 아름답게 표현됩니다.